Liliana Sandoval Galindo, de Visor Empresarial, nos visitó en el encuentro que la Comisión de Viticultura de la Región de los Vinos Verdes (CVRVV) ofreció a sus amigos de los medios de comunicación en México. Compartimos su reseña. Siempre se habla de tres colores del vino: tinto, rosado y blanco. Pues bien, todo se puede cambiar… Read More
Mariana Torres junto con su hermana Ana Lilia crean la marca Panalli, una síntesis entre el campo y la ciudad, un emprendimiento femenino tejido en redes, con la mirada puesta en el bienestar de las abejas y las personas. Por Leonor Pardo Mariana y Ana Lilia Torres, son dos hermanas visionarias que tomaron los conocimientos… Read More
Desde hace varios años organizamos, al menos, un encuentro mensual para disfrutar de una degustación bien sea de vinos, cervezas, mieles, tés, entre otros; armonizados con los platillos del Chef Manuel Carrasco. La emergencia sanitaria causada por el Covid 19 ha cambiado las rutinas de todos, así como nos ha colocado frente a numerosos retos…. Read More
Muchas gracias Elsa Navarrete por considerarnos para esta reseña publicada en Food and Travel. Canastas de alimentos hasta tu casa (Ver publicación original en la página de Food and Travel) En medio del problema de salud que se vive en el mundo, no hay nada mejor que estar bien alimentados e hidratados. Para realizar tus… Read More
Fonda Huitzillin y Tonali se unen para acercar los productos orgánicos de agricultores de Xochimilco, a los comensales, vecinos y amigos del restaurante ubicado en la Del Valle en una presentación de canastas semanales. Una de las máximas en la cocina es tener productos de calidad, que sean los ingredientes que hablen por si solos,… Read More