Colores de otoño así como la tradicional festividad del Día de Muertos se ven reflejados en el menú de este mes de noviembre.  Visítanos – de jueves a sábado de 10 de la mañana a 10 de la noche – y disfruta de esta explosión sabores y colores.

Desayuno

bibimap

Bibimap

$ 50

Nos inspiramos en el Bibimap, un tradicional platillo Koreano, y hacemos una interpretación de los tradicionales chilaquiles con salsa en molcajete, arroz gohan, quelites y huevo estrellado. Relacionado

Omuraisu

Omuraisu

$ 60

El omuraisu es un omelet de relleno de arroz frito con verduras de temporada y salsa en molcajete. Relacionado

Tamales

Tamales

$ 20

Tamales de temporada con masa molida en metate. Relacionado

desayuno

Menú de desayuno

$ 110

Tenemos un menú de desayuno que incluye: jugo o fruta; uno de los platillos fuertes como Bibimap o Omuraisu; y café o té. Relacionado

Tamales

Menú de tamales

$ 70

También tienes la opción de pedir un menú de tamales, que incluye: 3 tamales, jugo o fruta, y café o té. Relacionado

Menú noviembre 2016

crema de calabaza

Crema de calabaza

Una combinación de calabazas crudas, rostizadas y en crema, combinada con una infusión de hierba de limón. Relacionado

quesatilla de wanton

Quesadilla de wantón

Una interpretación de la clásica quesadilla con la presentación del wantón chino.  Un relleno de queso oaxaca ahumado, junto a col morada y quelites dentro de una delgada masa frita.  Se presenta sobre una salsa verde molida en molcajete.  Puede

Yakimole

Yakimole

Nuevamente la unión de lo tradicional mexicano con las técnicas culinarias asiáticas aquí se hace presente.  Este es un platillo de pollo orgánico en una salsa de mole elaborada en metate (combinación del mole poblano y el oaxaqueño) sobre una

Mukbil

Mukbil

Un salteado de pavo orgánico deshebrado con zetas y pak choy, sobre un de tamal de achiote yucateco. Relacionado

Pan de Muerto

Pan de muerto

Y ya que estamos en la temporada, de postre tienes un delicioso pan de muerto con ajonjolí negro y relleno con flor de cempasúchil. Además, este pan dulce lo puedes pedir para acompañar una taza de café, de nuestros amigos

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