Del oriente nos llegó el Té, una infusión de las hojas y brotes de la Camellia Sinensis y sus variedades. Es la tercera bebida más popular después del agua y el café. Consumido inicialmente como un tónico medicinal, su fama fue extendiéndose hasta desarrollarse diversas tradiciones y rituales para su preparación. Una bebida milenaria y… Read More
Posts Tagged Maridaje
Ciclo de Catas: Finalizamos nuestros episodios de vinos mexicanos
Con los vinos Sauvignon Blanc de Corona Del Valle; Grapho y Tono8 de Vinos Salto de Fé; y Moscatel & Palomino de L.A. Cetto; despedimos nuestro recorrido por los viñedos de México en el marco del Ciclo de Catas de Fonda Hutizillin.
Cena maridaje con vinos de Eslovenia
Mayo, el mes de las madres, viene con una deliciosa armonía de sabores: los platillos elaborados por el chef Manuel Carrasco junto a los vinos de Eslovenia, vinos exclusivos, que te harán viajar a través de una variada gama de sabores y aromas.
Read MoreCena maridaje con los vinos de Viña Doña Dolores
Tendremos una cita muy especial con los vinos de Viña Doña Dolores by Freixenet México el viernes 16 de junio. Amaranta McNaught, sommelier y embajadora de esta casa de vinos en la Ciudad de México, guiará a los participantes en descubrir los encantos de estos caldos tranquilos – procedentes de Querétaro -, sus aromas y sabores; así… Read More
El té en armonía
Tenemos el gusto de compartir con OHA Infusiones Botánicas, el sábado 10 de junio, en un encuentro donde realizaremos una armonía entre los aromas y sabores de platillos preparados especialmente para esta ocasión, por el chef Manuel Carrasco, y las infusiones que probaremos en este día.