Menú julio 2017

Ramen de quelites

Ramen de quelites

$ 65
El ramen, ese platillo tan característico de Japón, es representado a la manera mexicana en nuestro menú del mes de julio: una masa hecha con quelites, caldo de frijol y verduras de temporada.
ensalada de papaya

Ensalada de papaya

$ 60
Una fresca ensalada de papaya marinada en limón y ajo, zanahoria, lechuga, cacahuate al horno y chile serrano.
pavo

Pavo

$ 65
Una opción de sabrosa y fresca para como platillo principal: carne molida de pavo con cebolla y salsa de pescado con pepino, jitomates del huerto y arroz.
Tatoyaki

Tatoyaki

$ 80
Nuevamente presentamos una versión con sabores mexicanos de un platillo japonés: el tatoyaki.  Pulpo ahumado, gordita de masa de maíz molido en metate, mayonesa de soya, salsa de jitomates.
tarta

Tarta

$ 60
Masa de especies rellena con berenjena dulce y helado de té verde.
menú de julio

Menú de 4 tiempos

$ 200
Puede usted degustar de 4 platillos de nuestro menú - e incluye agua fresca del día - , teniendo así: Primer tiempo: Ramen de quelites - Segundo tiempo: Ensalada de papaya - Tercer tiempo: Pavo o Tatoyaki - Cuarto tiempo: Tarta.