El Medio y Lejano Oriente fueron la cuna de dos grandes bebidas de gran tradición: el té y el vino, que a través de los siglos han llegado a todos los rincones del mundo; ambas, protagonistas de una velada llena de historia, leyendas, poesía y, sobre todo, deliciosos aromas y sabores. Un viaje por el… Read More
Del oriente nos llegó el Té, una infusión de las hojas y brotes de la Camellia Sinensis y sus variedades. Es la tercera bebida más popular después del agua y el café. Consumido inicialmente como un tónico medicinal, su fama fue extendiéndose hasta desarrollarse diversas tradiciones y rituales para su preparación. Una bebida milenaria y… Read More
Los “vinos del nuevo mundo” son aquellos procedentes de viñedos fuera de Europa. Este viernes 09 de agosto puedes ven a disfrutar de una amena charla con la Carolina Izbalanque Robles quien nos compartirá más sobre la tradición vinícola de Argentina, Chile, Estados Unidos, México, Uruguay, Canadá, Australia, Nueva Zelanda o Sudáfrica; en el marco de una «cata, cena y maridaje».
En la próxima sesión de nuestro Ciclo de Catas cambiaremos nuestra brújula para viajar por España a través de sus vinos. El recorrido será guiado por nuestro amigo el Sommelier Adrián Lozano. Read More
Con los vinos Sauvignon Blanc de Corona Del Valle; Grapho y Tono8 de Vinos Salto de Fé; y Moscatel & Palomino de L.A. Cetto; despedimos nuestro recorrido por los viñedos de México en el marco del Ciclo de Catas de Fonda Hutizillin.